İşi veya evi Bahçelievler ile Yenibosna arasında yaşayan herhangi biri bilir Bağdat Ocakbaşı'nın namını. Güngören Köyiçi'nde olup,2 tane aynı cadde üstünde yerleri vardır. Biz arkadaşlarla yemek yemeye karar vermişsek ve altımızda araba varsa,gittiğimiz yegane yerdir
Küçük tabure şeklinde sandelyelere oturulur.Büyük masalar konulmuştur ve kalabalık olduğundan ötürü,karışık oturulabilir bazen.Her masada baharatlar dışında muhakkak küçük ssivri biber turşusu bulunur .Dürümler;tırnaklı pide ile ikram edilir ve müşteriye sarılmadan verilir. Bu sayede müşteri içine turşu veya acı kombinasyonuna daha rahat girebilir. Ben mesala içine çiğköftede koyuyorum ve leziz bir tad ortaya çıkıyor. Her gittiğimizde en az 2 dürüm,sınırsız açık ayran,içliköfte,çiğköfte ve hala aç isek künefe yiyp kalkarız. Bazı arkadaşlar 3 dürüme kadar çıkabiliyor ama ben künefeye yer bırakmak için çoğu zaman iki dürümde kalırım. Biz 6 arkadaş gidip,15 kişilik yememize rağmen,makul bir ücret öder kalarız.Hesaplıdır,öğrenci bünyesini sarsmaz. Geçen senelerde bir ara tadını bozmuşsa da,bu ara tekrar eski günlerine dönmüştür. Adamlar müşteriye yetişemedikerindne ötürü 50 mt aralıklarla iki dükkan açmışlar ve buna rağmen hala doluluk oranı bir hayli fazladır
Ramazan'da adama söver gibi bir yazı oldu farkındayım;ama yolunuz düşerse muhakk uğrayın. Adres ve detaya buradan ulaşabilirsiniz
0 yorum:
Yorum Gönder